Verse pasta
Verse pasta is altijd iets speciaals. Onze pasta wordt gemaakt met bronzen vormen. Daardoor is de oppervlakte van de pasta gekarteld en neemt de pasta de saus veel beter op.
Alle verse pasta'sOns aanbod
Dagelijks maken we de meest kwalitatieve pasta's.
Laat je verrassen door ons aanbod gevulde pasta's en pasta's in allerlei vormen en met verschillende bloemsoorten.
Gevulde pasta
Wij maken verse ravioli's op bestelling. Een tarwedeeg, vegan of met ei omhult een verse en smaakvolle vulling. De vulling wordt gemaakt van verse ingrediënten.
Wilt u een signature vulling? Dit kan ook.
Traag gedroogde pasta
Pastati maakt de pasta vers. Binnen de 3 uur zit de pasta in de droogkast waar ze traag droogt op zeer lage temperatuur. Het samenspel van vocht, temperatuur en rust zorgt voor een zeer kwalitatieve droge pasta, vergelijkbaar met de verse pasta.
Alle gedroogde pasta'sIets anders in gedachten?
Vegan, vegetarisch, met of zonder ei? Aan jou de keuze. Vers gemaakt, vers gevroren of traag gedroogd. Daag ons uit voor de meest waanzinnige combinatie!