mezzaluna van Pastati
Pastati is 
puur genieten

Pastati is een afdeling van Aarova, maatwerkbedrijf in Oudenaarde. Onze pastamakers zijn enthousiaste werknemers met afstand tot de arbeidsmarkt. Samen maken ze dagelijks kwalitatieve en de meest duurzame korte, lange en gevulde pasta in België.

ravioli van Pastati
Verse pasta van Pastati

Pasta's

Lieveling van spaghetti, tagliatelle, casarecce of rigatone? We maken diverse verse pasta's, met ei of vegan. Ook speciale kleuren en smaken zijn mogelijk.

Wij werken met bronzen vormen. De pasta krijgt een ruwe oppervlakte waardoor de saus ideaal opgenomen wordt door de pasta.

Pure tarwe pasta, speltpasta, volkoren pasta of de eiwitrijke optie met kikkererwten of linzen. Graag zonder gluten? Dat kan met onze verse glutenvrije, hemelse pasta.

Verse ravioli van Pastati

Ravioli's

Rond, vierkant, rechthoekig of gebogen. Een ruim seizoensgebonden assortiment verzekert voor elk wat wils. Boordevol verse groenten, met vlees of vis. Een aanbod naar ieders smaak.

Daag ons uit voor jouw signature vulling die we exclusief voor jou maken.

Zonder kwaliteitsverlies leveren we de ravioli ook vers-gevroren.

Gedroogde pasta van Pastati

Vers gedroogde pasta

Graag een voorraad in de kast? Pastati droogt de vers gedraaide pasta zeer traag en op zeer lage temperatuur. Door deze manier van drogen blijft de kwaliteit van het hoogste niveau en zullen de celeigenschappen bewaard blijven. Je proeft nauwelijks een verschil met verse pasta! Te verkrijgen in zakken van 500 g of in bulk (2,5 kg)

Italiaanse sauzen van Pastati

Italiaans geïnspireerde sauzen

Weinig tijd in de keuken? Op bestelling maken wij verse pastasauzen. Niet enkel onze recepten maar ook jouw recepten. 1 voorwaarde: verse ingrediënten!

Pastati is 
Easy-peasy voor de chef!

Pastati pasta heeft een zeer lage kooktijd. Op een 3tal minuten heb je een perfecte pasta al dente klaar. De vers ingevroren ravioli’s zijn gemakkelijk te portioneren.

Neem hierbij onze verse sauzen en je klanten wanen zich in de 7de hemel!

Een sociaal engagement

Pastati is een afdeling van AAROVA, maatwerkbedrijf in Oudenaarde. Onze pastaia’s zijn allemaal mensen met afstand tot de arbeidsmarkt. Elke dag maken ze met veel liefde de verse pasta’s op bestelling voor restaurants, cateraars en delicatesse winkels.

Als kers op de taart voor onze medewerkers ontvingen we in 2023 een Gault&Millau award.

Maak kennis met AAROVA
Label Gault&Milau

Duurzaam

Duurzaam is voor ons geen “hip” begrip maar een levenswijze. Duurzaam op alle vlakken.

  • Sociale tewerkstelling
  • Geen overstock door te werken op bestelling
  • Verantwoorde gerecycleerde verpakking
  • Seizoensgebonden werken
  • Korte keten en lokaal

Als voorbeeld onze speltpasta: deze wordt geteeld in Oost-Vlaanderen, gemalen in Oost-Vlaanderen en verwerkt tot pasta in Oost-Vlaanderen (en regelmatig gegeten in Oost-Vlaanderen).

Logo Lekker Oost-Vlaams
Heerlijke droge pasta

Pastati
staat ook op tafel bij