Over ons

Passie voor verse pasta
Na een jarenlange carrière in het bedrijfsleven, besloot Kristl De Loose haar tweede passie te volgen: de Italiaanse keuken en de authentieke verse pasta. Ze verloor haar hart aan de mensen en de manier van leven in Piemonte. Tijdens haar vele bezoeken aan de regio, ontfutselde ze de culinaire geheimen bij de plaatselijke koks en schoolde ze zich om tot echte “pastaia”.

Duurzaamheid, ons engagement
Puur genieten en duurzaamheid. Daar draait het om bij Pasta Ti. Geen loze belofte maar een concreet engagement. Wij werken samen met Aarova, maatwerkbedrijf in Oudenaarde. Onze volledige productie gebeurt door hun werknemers. Zij staan dagelijks in voor de fijnste pasta’s en ravioli’s en bezorgen jullie met heel veel enthousiasme een vleugje Italië.

Onze leveranciers zijn gescreend op hun duurzame aanpak. Rekening houdend met de HACCP-normen, werken wij vooral lokaal, kleinschalig en rechtstreeks met de boer, de molenaar.
Onze verpakkingen zijn vervaardigd uit suikerriet, een natuurlijk materiaal dat volledig composteerbaar is.
Ons Eat Love verhaal: Under construction